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【生活预报】东方和利说天气

上传时间:2015-12-25
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  今天是2015年12月25日,星期五。
  今天早晨感觉到格外的寒冷,尽管前几日感觉不到冬日的寒冷,但是到了冬至节气,气温一下子就下降了好多,这么看,冬至的"冷"还真不是说说而已。
  共同关注沈阳未来几天的具体天气:今天白天到夜间都是多云天气,云层时而厚,时而薄,厚的时候,天空可能飘落几个雪花,薄的时候我们可以隐约感受到阳光的照射;今天的风以偏北风2至3级为主,白天最高气温0℃,夜间的最低气温-14℃。明天白天到夜间云量减少,最高气温-10℃,最低气温-19℃。-19℃的温度更能凸显出我们沈阳冬天的味道。后天白天阳光普照,夜间月明星稀,最高气温-9℃,最低气温-14℃。

每天吃豆三钱,何须服药连年
  民间有"每天吃豆三钱,何须服药连年"的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。
  豆子的种类非常多,每种所含的营养成分和食疗作用都不相同。平时多吃几种豆,了解每种豆子的营养价值,选择适合自己的豆子,更有利于健康。

红 豆
  红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,李时珍称红豆为"心之谷"。
  将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等有食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;
  红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;
  红豆与扁豆、薏苡仁同煮,可治疗腹泻;
  红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;
  红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痈等。

绿 豆
  绿豆含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,有降血压的作用,同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。
  绿豆粉可以治疗疮肿烫伤,绿豆皮可以明目,绿豆芽还可以解酒。
  常喝绿豆汤,不仅能增加营养,还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。

黄 豆
  黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪,还有卵磷脂及多种维生素。与其他食品比较,仅蛋白质一项黄豆比瘦肉多1倍,比鸡蛋多2倍,比牛乳多1倍。
  据研究,黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老;
  黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇,软化血管;
  黄豆中的抑胰酶,对糖尿病有一定疗效;
  黄豆中磷含量可观,对大脑神经非常有益,神经衰弱及体质虚弱者,常食有益;
  黄豆中富含的铁质,对缺铁性贫血患者大有裨益。

黑 豆
  中医认为,黑豆味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。黑豆营养丰富,有"豆中之王"、"营养之花"之美称。古代养生家认为:"每晨吞黑豆十四枚,谓之五脏谷,到老不衰。"黑豆有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效,久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑,能使皮肤变得细嫩有光泽。
  此外,黑豆还有"乌发娘子"的美称,用它制成的豆浆、豆腐等,是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。

豌 豆
  豌豆有补中益气、利小便的功效。此外,豌豆含有丰富的β-胡萝卜素,食用后可在体内转化为维生素A,有润肤的作用,皮肤干燥者应该多吃。
  注意:豌豆吃多了容易腹胀,消化不良者不宜大量食用。

芸 豆
  芸豆又叫菜豆、四季豆,味甘平、性温,有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素,还有高钾、高镁、低钠的特点,特别适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。
  芸豆还含有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力等功能,能抑制肿瘤细胞的发展。
  注意:必须煮熟、煮透再吃,否则会引起中毒。

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