工程销售服务热线
资讯中心NEWS
您的位置:首页 > 资讯中心 > 厨房知识

厨房设备介绍——电炸锅

上传时间:2014-09-15
分享到:
  这段时间因《来自星星的你》而火爆的炸鸡与啤酒,大家应该都有所耳闻,这使得原来已经很受青年、儿童喜爱的美式快餐类食品炸鸡更加出名,据报道还有因吃炸鸡过多而患胰腺炎的人出现。炸鸡、炸鸡,顾名思义是油炸类的食品,与以往中国炸制食物有所不同,现在炸制食品使用的厨房设备更为先进。电炸锅是用来专门生产油炸食品的设备,与电煎锅相比,锅内油的液位较深,能使食品全部浸入油中。而且根据油炸压力的不同,油炸设备又可分为常压油炸、真空油炸和高压油炸设备三种。
  美味的炸鸡是用高压式炸锅炸制出来的。压力炸锅采用不锈钢制造,可气、电两用,外形美观,油温、炸制时间自动控制,并具有报警装置和自动排气功能,操作安全可靠,无油烟污染。不但能炸鸡,也可炸制其他多种食品,常见肉、鱼、糕点、蔬菜、薯类等,如中式食品中的香酥鸡、牛排、羊肉串;西式食品中的肯德基的炸鸡、派尼鸡及加拿大邦尼炸鸡等。在中、西快餐厅、宾馆、饭店、机关工场食堂中都能看到该厨房设备的踪影。
  压力式炸锅比普通开启式炸锅效率高,能在短时间内将食品内部炸透。色、香、味俱佳,营养丰富,风味独特,老少皆宜。温度、压力和炸制时间选定后,实现自动控制,因而操作简单。这种能为人们带来美食的厨具设备受到广大餐饮工作者的欢迎,该厨房设备不但安全、卫生、无污染,操作方便,能源消耗低,而且应用范围较广,是厨房中理想的厨房设备。


本文地址:http://www.dfhlcy.com/news_view_165.html 文章来源:沈阳厨房设备

首页留言板 联系我们 网站声明 网站地图 人才招聘
沈阳东方和利厨业有限公司 销售服务电话18909881939
邮箱:2529407326@qq.com 售后服务电话:4000688024 传真:024-23714522 地址:沈阳市和平区下河湾100号 ICP备案编号:辽ICP备12012557号
厨房设备 商用厨具 沈阳厨具 厨具设备 沈阳厨房设备 大连厨具设备 商用厨房设备 厨具 酒店厨房设备 不锈钢厨房设备
厨房设备

友情链接

淘气堡 避雷塔 柠檬酸颗粒污泥 银杏树价格 活性固色剂 皮肤管理培训 浙江传媒培训 植物墙 弹簧床垫 美国留学签证申请 自助洗车机厂家 泳池建造 杭州装修公司哪家好 液压扳手专用泵 宁波装修公司 韩国皮肤管理培训 杭州工伤律师 深圳月子中心 广州租车公司 北京宣传片制作 杭州装饰公司 脱水机 地磅维修 集成墙面 杭州月子中心 杭州租车 私密激光厂家 ppr配件 集成墙面哪家好 幼儿园墙体彩绘 化妆品加工厂 污水泵控制箱 杭州密集柜 广州白蚁防治所

百度分享