不锈钢水槽的保养方法

厨房设备中不锈钢水槽的保养方法：

　1、不要长时间将软铁硬物或生锈品与水槽接触，不用强酸强碱在水槽内清洗物品，每次使用后将槽体清洗干净并用抹布擦干。

　　2、不要将柠檬、酱汁、泡菜、芥末或其他富含盐份的、或带腐蚀性的食品长期置于水槽内及面板上，以免其侵蚀水槽，使表面出现难于清洁的痕迹。

　　3、不应将低碳钢、铸铁炊具、橡胶洗碗片、湿润的洗碗海绵或其他清洗垫遗置于水槽中，也不要将烙铁熔剂等与水槽接触，但是接触后必须立即冲洗水槽。

　　4、水槽要尽量避免与强力漂白粉和肥皂长时间的接触，如发生以上情况，则需用水清洗并立即用毛巾擦干。

　　5、如果将装有漂白剂或化学洗涤剂的容器打开，从中飘出的气体或蒸气也会对于下面的水槽造成伤害。

　　6、若水槽表面出现浮锈，不要使用百洁丝、研磨片或研磨材料来清洁水槽，应及时用滑石粉、除锈水或300#砂纸擦拭，也可用五洁粉或牙膏涂在锈迹和斑点处，用抹布擦洗干净即可。

　　7、如果长时间不用水槽的话，可用一层油涂抹在水槽上，以保护水槽。

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