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不锈钢厨具也是会伤害人的!

上传时间:2014-11-10
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  现在日常生活中,不锈钢厨具已经随处可见,它"不锈"的特性使它取代了其他金属原料来制作厨具炊具。不锈钢厨具虽美观实用,但它也不是十全十美的。

  有关专家提醒:不锈钢是由铁铬合金再掺入一些其他的微量元素制成的,若使用不当,其微量金属元素会在人体中慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。

  不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素,如镍、钛、锰等金属冶制而成的,由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用,因此,越来越多地被用来制造厨具,并逐渐进入广大家庭。国家对不锈钢制品中铬、镍、锰等微量元素的含量都是有规定和标准的,过高或过低都不行。其中铬是防腐蚀的,镍是防锈的。镍含量低,防锈效果达不到;铬含量低,防腐蚀效果达不到,两者含量太高则对人体有危害。当产品质量不合格或使用不当就会危害健康,如锰超量时会使人甲状腺功能亢进。前述不合格产品中出现锰多镍少的情况,是生产者为降低成本而致。

  这为大家如何正确使用不锈钢厨房设备炊具敲响了警钟!

本文地址:http://www.dfhlcy.com/news_view_379.html 文章来源:沈阳厨房设备


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