电磁灶作为智能化的厨房设备代表已被人们广泛使用,现在经常可以在厨房中看到它们的身影,电磁灶的使用使厨房中更为整洁,易于清理。而且减少了二氧化碳的排放及一氧化碳中毒的危险,较燃气灶具环保节能,还有很多其他的优点。随着科技的发展,相信电磁灶会越来越先进便捷。
根据目前电磁灶的发展情况,可推断出未来其发展的大体趋势:
外观设计。外观设计趋向于流线型、超薄型。随着功率器件向小型化、低功率化以及安全技术成熟化的发展,未来电磁灶将越做越小,越做越薄,并有可能出现微型电磁灶。此外,嵌入式、多头式将越来越成为市场的主流。
锅具的多样性和适用性。目前电磁灶仅能使用有导磁性质的铁质材料,这极大地限制了电磁灶的使用范围。随着电磁灶技术的进一步发展以及电磁灶工作频率的提高,使铝质锅具、铜质锅具、甚至其他材料的锅具亦成为可能。同时电磁灶的效率、体积、噪音等诸多问题都能得到极大的改进。
功率越来越大。电磁灶不仅功能越来越多,而且电磁感应加热设备在我国餐饮业中已经出现并投入使用。电磁大锅灶、电磁炒炉、电磁平头炉、电磁蒸箱、电磁煮面炉,电磁油炸炉、电磁肠粉炉等一系列厨房设备,其功率有多种。
从电磁灶的发展趋势可以看出,在不久的未来,电磁灶及其类似厨房设备的使用率将会明显上升,人们的生活将更为便捷,美好!
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