厨房设备：风机的维护与保养
安装前：
1.了解风机的规格、形式、进出风口位置及相应的安装尺寸，配用的电机与地脚螺栓孔径及中心距，是否符合你的要求。
2.认真检查叶轮及机壳有无因运输而造成损坏或变形，检查联接的螺钉是否紧固，否则应待修复后方可安装使用。
3.检查安装风机的基础是否有足够的强度、稳定性和耐久性。
使用前：
1.风机使用前必须先检查运行电流，在确保不过载运行后方可正式使用，因为过载运行很容易导致电机烧毁。
2.检查带轮、皮带是否安装正确、牢固；检查风机机组各部分之间的间隙大小是否合理及转动部分固定件的螺栓是否坚固。
3.使用的电源应符合电机标牌的要求，允许偏差不大于正负10%。电机前应安装电机过载保护器。
4.输送的介质应为空气及无腐蚀、不自然、不含粘性物质的气体，并且其介质温度应≤80C。否则不能使用本机。
5.风机启动前，首先要检查风机及管道内有无妨碍转动的物品。
6.启动风机，检查叶轮旋转方向是否与旋向箭头标记一致，否则，应重新驳接电源线。
风机在支行中必须注意以下问题：
1` 每月给轴承添加润滑油一次。以确保风机的正常运转。
2` 注意机组的振动、噪声、及撞击杂声的情况，发现异常，应立即停机检修。
3` 长期停机时，应在容易锈蚀的各部分适当的涂上防锈剂。
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沈阳厨房设备
