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创意厨具 让做饭成为乐趣

上传时间:2015-05-21
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从鼎到青铜灶具,再到现代的一体式厨房,中西厨房文化的交错让各种美食的发源地有了天翻地覆的变化。厨房从单一功能型设施发展为生活家居的一部分,消费者开始有了更多人性化、艺术化和智能化方面的要求。在主导健康生活的大环境下,创意厨具已成为市场新宠,做饭也成为一种乐趣。
高科技的分子共振炉环保又节能,懒人厨具一"刀"就能剪出葱末,还有五彩缤纷的厨房设备,让沉闷的厨房一下子欢快起来。
  记者在市场上看到了一种独特的专利灶具。外形上和一般灶具差不多,但是它既不是家用的燃气灶,也不是当前高档市场的电陶炉,也不是常见的电磁炉,而是——分子共振炉。它通电之后发出远红外热辐射波,通过气体分子共振,使温度迅速升高,在十几二十秒内即可达到500多摄氏度,然后通过单向高导热板传到炊具。
  据介绍,和燃气灶相比,它不会产生一氧化碳、二氧化碳、煤焦油等有害物质;和电磁炉相比,它没有辐射;在热能上,它比光波炉节电33%,比电陶炉、红外炉节电20%,比电磁炉节电20%,比城市管道煤气节约43%。
  把葱切成末令很多在家做饭的年轻人很是头疼,葱气味已经很呛鼻了,切末时一不小心还容易弄伤自己,不过懒人厨具就可以避免这些烦恼。一款可以直接将葱切末的利器——在同一个刀柄上,五把剪刀并在一起,中间留出狭小的空隙,展商一剪下去葱末就"切"好了,耗时不到一秒钟。再用搭配的工具在剪刀上刷两下,葱末就全部落在盘中,非常方便。

本文地址:http://www.dfhlcy.com/news_view_478.html 文章来源:酒店厨房设备

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