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做一个完美的餐饮职业人 六个关键要具备

上传时间:2015-08-11
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  做一个完美的餐饮职业人,具备高智商和高情商是必不可少的,除了这两个"商",还有哪些"商"要具备,请看小编为您详解。
  智商
  智商。指一个人的智力及发展水平。它反映着人们的文化水平和知识层次,具体体现在一个人的观察力、记忆力、思维力、想象力和创造力等诸多方面。它与先天的因素关系不大,而与后天的勤奋与否关系密切;不具备再学习能力者,绝不可能适应优秀酒店人这一角色。
  情商
  情商。指一个人认识、管理自已情绪和处理人际关系的能力。情商高的人,总应了那句话"得道者多助",人见人爱,倍受拥戴;反之,则会"失道者寡助",上下左右,总受制肘;别人一见就烦,自己也郁郁不欢,还谈何去做好管理呢?
  心商
  心商。指一个人维持心理健康、调整心理压力、保持良好心态的能力。简单说就是心态要好,不因成就而狂妄、不因失落而气馁,不因欲望而沉重、不因嫉妒而困扰,善于把一切当作财富。如果说"性格决定命运",那么心态则决定人生,好的心态永远是取得成功的第一要素。
  德商
  德商。指一个人的思想道德修养水平。人生的轨迹总是这样:高尚的道德+高尚的事业=高尚的命运。万事德为先,古人讲"胜勇者以智、胜智者以德,德者以祈修。"良好的道德是成功者必备的素养;否则,即使成功亦不长久,更不会成为优秀者。
  健商
  健商。指一个人对待自身健康的态度及维护健康的能力。有人形容某些经理人"前四十年拼命挣钱,后四十年拿钱救命",何苦来哉!毕竟"身体是革命的本钱",说白了,身体不好全都玩儿完。所以,健康高于财富,对此,想成为成功的职业经理人切不可掉以轻心呐!
  坚商
  坚商。指一个人认识以及战胜逆境的能力。有人说"苦难是人生最好的教课书",诚然,作为管理者,谁又没有失败的时候呢?关键就看你如何面对。对待事业上的暂时不顺或失败,只有那些直面困难、百折不挠、锐意进取的人,才有可能东山再起、成就辉煌。

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