工程销售服务热线
资讯中心NEWS
您的位置:首页 > 资讯中心 > 公司动态

【专题三】东方和利至臻设计理念“服务”华晨宝马

上传时间:2015-09-14
分享到:
  有人说,黄种人在奥运会直道项目不可能进世界前八;百米自由泳项目是白种人的天下;汽车的高能效与低能耗不可兼得。今天,我们在沉默中改写命运,在极限中超越自我,让不可能成为可能。我们所创造的一切,不是世界纪录,不是智能科技,而是下一个奇迹的开端。
  当你突破自身极限,在不可能中起步;当你在无数次尝试后,发现新的可能;当你不再因艰难止步,开始享受创造的过程,奇迹,已经发生!因为一种对"悦"的追求,让我们预见未来,更开创未来。
  悦,创造奇迹,是宝马用创新的思维,改造着人们的生活,预见未来,并开创更美好的未来。同样,东方和利厨业用至臻的设计理念服务于华晨宝马,让华晨宝马感受着生活,感受着美好的未来。
  东方和利的至臻设计来源于团队的优秀设计师,他们从事与商用厨具工程多年,积累了丰富的设计经验。出自他们手中的设计作品,不是一味的专业技术经验的复制,而是根据每个客户需求的不同,在积累的丰富经验中从新去提炼,设计出符合客户特点的商用厨具设备。
  东方和利优秀的设计团队
  谭智利设计师
  谭智利,出生于1968年,毕业于天津商学院。自1998年开始在深圳、北京等地从事厨房工程。
  设计理念:现代厨房使用面积小至几平方米,大至几千平方米,涉及卫生、防疫、环保、消防等国家有关法规,同时每个厨房都有其个性化的一面,要求既要满足使用的需求,又要保证操作流程流畅,方便实用,设备配置更需经济合理。本人多年来从事厨房设计工作,成功策划大大小小的厨房工程几百个,在厨房设计理念方面博采众家之长,为每个客户铸造一个倾心如意的厨房空间。
  设计的项目:
  中国人民解放军301医院、北京协和医院北区、北京宝瑞酒店、北京国泰饭店、北京京仪大酒店、北京朝阳广场、中国地质大学国际交流中心、首都机场股份综合楼、大连泰达美居美爵酒店、天津利顺德大饭店、天津海河文华大酒店、中国驻巴基斯坦使馆。
  参与合作设计的项目:
  世界医药图书大厦、北京西苑饭店、北京中旅大厦、北京财富广场、天津梅江会展中心。
  参与设备施工的项目:
  沈阳君悦酒店、大连君悦酒店、深圳威尼斯酒店、深圳海景酒店、深圳江苏大厦、深航锦江国际酒店、长沙神农大酒店、厦门喜来登酒店、郴州华天大酒店、深圳碧海云天会所、深圳外国语学校、广州风神汽车公司。
  高攀峰设计师
  高攀峰设计师有着多年的大型商用厨房设计经验,设计风格简练大气、注重细节,主持过众多企事业单位、星级酒店、大型连锁餐饮、政府机关、商场、学校等大型厨房设备的设计工作,从整体设计、策划、到方案构思、与团队同事之间完美的配合,直到项目竣工验收合格等,均有丰富的相关经验,工作尽职尽责,得到了业主的一致好评。
  Peter Stewart设计师
  Peter Stewart ,曾担任迪氏管理顾问有限公司的设计师,从业二十余年,致力于大型酒店厨房的设计和规划,迄今为止,已完成了数百个项目案例,包括北京瑜舍酒店案例、上海香格里拉大酒店案例等等。在设计过程中, Peter Stewart 设计师一直坚持着以人为本,量身定做的原则,大到厨房布局,小到每一个细节,反复推敲、精心设计,创造出卫生、安全、高效、舒适的工作空间,满足客户的需求和感受。
  商用厨房整体解决方案
  星级酒店厨房解决方案
  星级酒店在装饰、设备方面都十分豪华,包含各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅等,综合服务比较齐全,是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。星级酒店需要有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐;有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房;有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐;有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。
  厨房面积一般为餐厅面积的30%左右。厨房与餐厅要紧密相连,以保证菜品的色、香、味等质量,从厨房把饭菜送到客人的桌子在没有保温设备的条件下,最好不超过20m的距离。
  员工餐厅厨房解决方案
  企业员工餐厅的功能区域可划分食品接收、储藏及加工区域,烹饪作业区域,备餐洗涤区域,餐厅,其他行政工作用房。餐厅原料统一采购,统一保管,按照当天计划进行采购,确保蔬菜新鲜。
  在一些较大的机关、企业、写字楼、等单位都设有自己的员工餐厅,餐厅配备的厨房成为员工厨房。他的构成与一般饭店、酒楼的厨房不同,它着重于主食、副食的制作加工,菜品相对饭店酒楼简单。因为员工厨房出菜时间比较集中,所以应多配置烹调加热设备。
  美食广场厨房解决方案
  "美食广场"有人称之为"美食街",有人称之为"小吃街"。 一般由众多风格各异的小吃店或档口组成,满足客户的不同口味需求。通常采用顾客自取、自我服务方式取餐。购物中心的美食广场由于其聚客能力强,且有一定的规模,在商场通常被视为主力店之一。
  美食广场设计方案通常采取在大空间场地的周边布置售卖柜台和厨房,每家店铺占用空间较小,店面宽为3-6米,进深为6-10米,每家店铺需要配备排油烟设备及厨房后部运输通道。随着生活水平不断提高,人们对食物口味的要求越来越高,因此食物的质量是美食广场每家店铺竞争的关键,需要业主配备精良的厨房设备。
  西餐厅厨房解决方案
  西餐厨房的设计和布局,是根据西餐厅经营者的导向和资金的投入对厨房的生产系统和各环节的实施进行整体规划的。一般像西餐厅是把厨房配置在建筑物中央到最后的部分,从西餐经营的总体格局上看,西餐厨房由于菜肴加工烹制的工艺简单快捷,加工厨房设备的机械化程度高,所以厨房的面积一般占餐厅面积的40%-60%,餐厅面积在500平方米以内时,厨房的面积大约是餐厅面积的40%-50%;而餐厅面积增大时,厨房面积占餐厅面积的百分比将逐渐下降。

首页留言板 联系我们 网站声明 网站地图 人才招聘 在线客服 百度地图
沈阳东方和利厨业有限公司 销售服务电话400-0198-498
邮箱:2529407326@qq.com 售后服务电话:400-0688-024 传真:024-23714522 地址:沈阳市和平区下河湾100号 ICP备案编号:辽ICP备12012557号
厨房设备 商用厨具 沈阳厨具 厨具设备 沈阳厨房设备 大连厨具设备 商用厨房设备 厨具 酒店厨房设备 不锈钢厨房设备
厨房设备

友情链接

淘气堡 高频感应加热设备 WMS仓储管理无缝钢管 高压清洗机 火锅底料 避雷塔 柠檬酸颗粒污泥 管道泵 杭州美甲培训 气动隔膜泵 银杏树价格 真空机组 大巴车出租 履带底盘 实木地板 液压油缸 西安中频炉 电动调节阀 罗茨真空泵 震动筛 皮肤管理培训 固色剂 皮肤管理培训 升降机 加拿大买房 乳胶床垫 美国留学签证 日本定制游 半永久化妆培训 自助洗车机 杭州装修公司 植物墙 液压扳手 皮肤管理加盟 杭州自考 海南骑行 广州租车 自考报名 合肥装修公司 杭州装修 杭州店面装修 腻子机 木质防火门 过滤机 花艺学校 秦皇岛驾校

百度分享