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牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为"白色血液"，对人体的重要性可想而知。但是，你真的知道如何正确给孩子准备牛奶吗？方法不当会使牛奶中的营养大打折扣，甚至影响到孩子的健康。小辉今天就举出几条错误的例子，看看你都有做过吗？
忌用牛奶送服药品
牛奶及奶制品中，含有丰富的钙、镁等离子，这些离子会和某些药物（如四环素类）生成稳定的结合物，使药物难以被肠道吸收。有些药物甚至会被这些离子破坏，所以药品不应用牛奶送服。食用牛奶及其奶制品，应与服药时间间隔一个半小时左右。
不要将牛奶煮沸
当牛奶达到100℃时，里面的乳糖会出现焦化反应，也会使钙质出现沉淀，进而影响到牛奶的营养价值。建议牛奶加热的温度在60℃~70℃即可，大人饮用牛奶也需注意哦。
请牛奶中忌加巧克力和果汁
牛奶中的钙会与巧克力中的草酸、果汁中的果酸及维生素发生化学反应，形成对孩子有害的物质，可能会导致孩子腹泻、缺钙等现象。
牛奶不宜过甜
一般来讲，100毫升牛奶加糖的数量为5~8克，加糖时间最好在牛奶放凉到40度~50度之间。若在加热牛奶时放糖，白糖中的果糖会与牛奶中的赖氨酸发生反应，破坏掉蛋白质的营养价值。
选对牛奶你做到了吗？
除了以上这些注意事项外，更加重要的，得选对适合宝宝喝的牛奶。辉山杰茜牧场选用英国古老珍惜的娟姗牛，这种牛种在国内不到1%，所产的奶乳蛋白高达3.6%。
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