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迄今人们捕获最大个头的帝王蟹来自北太平洋，重量约33磅（约30斤），相当于75盒旺旺香蕉牛奶！！！这样一只大螃蟹足以让一个三口之家吃上一个星期！
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有"蟹中之王"的美誉。
真正的螃蟹有四对脚加上一对蟹钳子，脚关节的连结处是往前曲； 帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳(较大的蟹钳称为" killer"，较小的是称为"feeder")，它们的脚是向后弯。
很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其实帝王蟹一般指堪察加拟石蟹，不是真正的螃蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹，产于澳洲，属于十足目短尾亚目扇蟹科，两者不可混淆。
秋季是吃蟹的最佳季节，旺粉们喜欢吃雄蟹还是雌蟹？
