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餐饮行业是个极辛苦和繁琐的行业，互联网的加入更是让行业发展加速度，老板们本来休息时间就少，即使有了休息时间，精神压力也如影随形，随便一个事件，成千上万的脑细胞就跟着集体自杀。
可残酷归残酷，面对紧绷的神经，老板们八仙过海，各有妙招，他们有各种奇葩的减压方式，这里还不乏很多半专业级选手低调现身。
已然坚持练习瑜伽10年的吴靖然在这种运动的减压效果上相当有发言权，她说"瑜伽首先让身体得到放松，紧绷的肩颈肌肉能够得到拉伸，最主要通过瑜伽的吸纳方法，让你的心灵和思想能够得到放松。"其实看她摇滚沙拉的品牌，也都是在秉承着这样一种健康生活的理念。
"因为平时很忙，心情很繁杂，每天摄入大量的信息，所以对于我而言，如果有那么几天可以专注在一件事上就是减压，就是放松。去国外参加德扑锦标赛时就能达到这个效果。"赫畅说。
很多人似乎对德扑有误解，这类比赛不是赌博，更大程度上是对自己技术、情商、博弈、体力等方方面面的考验，输了只是输一个报名费，但赢到的都属于个人的钱，在美国已归于体育竞技，常出现在锦标赛中。
"一般都是去国外比赛，像我刚从巴塞罗那、拉斯维加斯、蒙特卡洛等地比赛回来，可以跟世界上最高智商的职业牌手去同桌较量，这种经验很好。我上次去巴塞罗那的时候还跟内马尔在一个桌上打牌。"
更让人惊奇的是刚参与一年职业赛事的赫老板，竟然先后取得过澳洲百万赛边塞的亚军，蒙特卡洛豪客赛第19名，澳门APPT的豪客赛第7名的好成绩。除了餐饮生意，将别的行业也玩出了花样，做到这种境界也是人生无憾了。
刚问完减压的问题，安琥就毫不犹豫的给出了"运动"的答案，这也难怪，出道后摸爬滚打多年，如今反倒像个邻家大男孩一样谈天说地。
"现在我最常做的运动和几乎每天都在做的运动就是跑步，5公里起，一周必须要跑15公里，已经坚持一年多了。锻炼是经常的，但是将跑步变成常态是在一年之前，因为加入了跑团，就开始爱上了跑步。"
"跑步是可以化解很多东西的。比如今天有一件很糟心的事，但是跑完5公里、10公里之后就会发现自己的心情变得很好。跑步本身就是一件很枯燥的事，像我跑半码要用掉2小时10分钟的时间，不可能不想事，但都不会再想具体的事，而是一些碎片的东西，有家庭、人际关系、事业，可以在跑步过程中做这些事情的分析。"
"城市普遍人的感觉就是压力大，对于脑力劳动者常规意义的休息是休息不过来的，必须是较大的运动量，略带紧张刺激感的运动才能得到彻底的放松和休息。"因此雅玛魏总选择了骑马进行减压，强制性的让脑子不去想事，全神贯注的疯骑。
魏总骑马的年头很长，1998年开始，每月必骑3－4次，少的时候一天骑30-40公里，多的时候能骑80公里。后来甚至自己开始买马养马，现在还开了马场。"很多人觉得骑马是征服，但我觉得其实骑马讲究的是人马合一，是彼此间的配合、平衡。"
"同时，骑马有很多意想不到的好处。一是可以塑造你的气质，通过骑马练就好的体型。二是我突然发现周围很多人都热爱骑马，甚至一次在雅玛店内还听到客人聊，原来雅玛的会员也喜欢骑马，因此可以通过这项运动把线下客人的服务做延伸，增强客户粘合度。三是可以认识到很多人。一起骑马的朋友中有的甚至骑了三年才知道对方也是做餐饮的，因为在这过程中大家彼此都心照不宣，很少主动谈论工作。"
"我从2010年开始骑行已经有5年时间了，既是爱好者也是发烧友。"穆杨说。这话倒是不假，看他的车碳纤维材质，极轻，但价格不菲啊，看来是真爱。
骑行如何减压？穆杨列举出了五大好处：
1.锻炼身体。骑行属有氧运动，对于心肺和毅力都是很好的锻炼，餐饮老板都需要一个强壮的体魄。
2.心情佳。骑行十几公里，总能看到各种不同的风景，给人赏心悦目的感觉。
3.毅力的挑战。比如去延庆，绕妙峰山一周，大概有80多公里，要骑4-5个小时，对人的考验很大。如果可以坚持下来，这种毅力对做任何事情都是有帮助的。
4.机械的快乐。对于理工男，这种通过把机械拼凑到一起组装成车的过程也能产生不小的乐趣。
5.形式简单，不需要团队。随着工作越来越繁忙，团体活动的机会越来越少，像这种一两个人就能干的事成了不错的选择。
最后，穆杨一再嘱咐："追求刺激是其次，重要的是注意安全，骑行的护具必不可少，包括手套、骑行服、围巾、头盔、骑行裤等等都要准备好。"
"我喜欢用眼睛去发现美好的事物，用心灵去感受它的精神，用手中的画笔记录它的传承，展示给我身边的人。"身为李老爹董事长，李德义除了忙碌经营之外，平时最大的爱好当属写字作画。他说："书画是我这一生中始终坚持的兴趣。我的每一个办公室都要常备有一个摆放纸墨笔砚的地方，这还因此培养起了我储备毛笔的兴趣。"
在创业之初，对于没有经商经验的李总而言，选择了承受压力逆流而上，一步一个脚印成就了今天的李老爹。压力大的时候他又重拾了画笔，练字、画画时，全心投入在创作中，周围变安静了，心也就慢慢的沉静了下来。
他说："绘画是眼、手、脑紧密配合的活动。在绘画活动中，要将感知到的具体形象，通过眼睛认真观察，经过分析、比较找出主要特征，运用线条、色彩等手段描绘出来，做到视有所感、脑有所思、手有所致，是一种很好的增强精神力和忍耐力的过程。"
来源：餐饮老板内参
