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搅拌机

上传时间:2014-09-15
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搅拌机
搅拌机
  功能介绍:
  全齿轮传动结构,其动力传动系统具有高标准设计,强度高,技术要求高,运转平稳,坚固耐用。可用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料、打蛋及和制面团等。该机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。适合于酒家、饭店、面包屋以及食品厂家等作搅拌食料,揉和面团之用,是生产优质糕点的理想设备。
  使用及维护:
  每天使用完毕后要清洁搅拌器,用沾水的湿毛巾清洁搅拌钩、搅拌架和搅拌缸,缸内不要有积水。每周需要对搅拌机整体进行清洁,注意不可用水冲洗设备,防止水进入电器或传动部分的轴承内,导致设备损坏,检查设备安放是否平稳。每月或每季度需要用黄油枪将轴承座上的所有黄油孔加油一次,链条、齿轮部分加润滑油,检查皮带或链条的松紧度,防止打滑造成皮带或链条损坏。食品搅拌机转动时,切勿将手指、筷子、刀叉或汤匙等硬物伸入罐内,以免发生危险和事故。不要将高于80摄氏度的水倒入罐体内,以免塑料怀体受热变形。搅拌机使用后,应对罐体和刀片进行清洗,以保持器具的清洁卫生。清洗时,左手按住罐低,右手拿住罐体后按逆时针方向旋转,即可将罐体和罐底分开。切勿用汽油、苯等溶剂清洗食品搅拌机外壳,以免损坏塑料机体。搅拌机使用一段时间后,若发现开关按键的顶柱活动不灵活时,可向两根金属棒柱注入几滴食用油进行润滑。要经常检查刀具的铆合点是否松动。若松动,应及时铆紧;若损坏严重不能修复,应及时更换刀具。长期不使用时,应将食品搅拌机清洗干净,晾干后放入纸箱,置于干燥通风的地方存放。

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